viernes, 26 de septiembre de 2014

VINARÓZ / VINARÓS

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:

FERIAS, MERCADOS Y JORNADAS CULTURALES I GASTRONÓMICAS :
JUAN E. PRADES BEL
DÍA MUNDIAL DE LA TAPA 2014, VINARÓZ
Día Mundial de la Tapa 2014, Vinaróz, Ruta de la tapa del 26 de Septiembre al 12 de Octubre. Vinaròs es un pueblo turístico de Castellón a orillas del Mediterráneo situado al extremo norte de la costa valenciana, limítrofe con Cataluña, Vinaróz está situado entre dos regiones españolas la valenciana y la catalana, y pertenece a la comarca del Maestrazgo y al antiguo Reino de Valencia, lo que otorga a esta población una singularidad especial que trasmite a su gastronomía.
Vinaròs es un municipio integrado en “Saborea España” que junto a “Turespaña” impulsan la celebración del Día Mundial de la Tapa. El 29 de septiembre es la fecha seleccionada para homenajear esta costumbre gastronómica tan arraigada en toda España. Un año más Vinaròs se suma a la celebración del Día Mundial de la Tapa, con una ruta de tapas por Vinaróz que la integran 16 establecimientos que ofrecen a sus clientes dos tapas, que pueden degustar sus clientes a un precio de 3 euros, por una tapa y una bebida. Para apoyar esta iniciativa gastronómica el ayuntamiento ha editado una guía en la que aparecen las tapas que se ofrecen, así como los datos de los establecimientos participantes. Celebración por el Día Mundial de la Tapa 2014 en Vinaròs, del 26 septiembre al 12 de octubre . Los establecimientos participantes en esta ruta de la tapa ofrecerán 3 tapas diferentes a 3 € /u la tapa incluyendo una bebida.

miércoles, 24 de septiembre de 2014

GENT, COSTUMS, TRADICIONS, HISTORIES, PATRIMONIS I PAISATJES DE TERRES CASTELLONENSES:

FIRES, MERCATS I JORNADES CULTURALS I GASTRONÓMIQUES :
JUAN E. PRADES BEL
LA TRADICIONAL DEMOSTRACIÓ GASTRONÒMICA DEL 2014, DINS DELS ACTES DE LES VI JORNADES DEL PEIX I POLP DE LLOTJA DEL PORT DE BENICARLÓ.
El disabte 27 de setembre començaran les Jornades Gastronòmiques del Peix i Polp de Llotja de Benicarló amb les Jornades del Pinxo. El plat fort de les Jornades serà, com cada any, la Demostració Gastronòmica amb una gran varietat d'arrossos i plats elaborats amb peix, dita demostració tindrà lloc el dia 5 d'octubre a la esplanada de la llotja del peix del port de Benicarló. Els restauradors de Benicarló serviran autèntiques delícies gastronòmiques elaborades a base d'arrossos mariners i receptes amb el peix com a producte principal. La inauguració oficial de la Demostració Gastronòmica serà el 5 d'octubre a les 12 hores i les degustacions començaran a servir-se a partir de les 12.30 hores. Els tiquets per a la Demostració Gastronòmica es posaran a la venda a partir de les 11 hores del mateix día, al mateix recinte del port , inclouran una ració d'arròs o fideuà i una beguda per un preu únic i modic el plat. Estes jornades gastronómiques tenen com a objectiu fomentar el peix fresc que es pesca i es ven cada día a la llotja del peix del port de Benicarló, i fomentar el seu consum com a referent del patrimoni cultural gastrónomic, de la dieta mediterránea, de la restauració i valorar els oficis i els treballs de la gent de la mar de Benicarló (Castelló).

III JORNADES DEL PINXO DEL PEIX I POLP DE LLOTJA DE BENICARLÓ, 2014

III JORNADES DEL PINXO DEL PEIX I POLP DE LLOTJA DE BENICARLÓ, 2014
GENT, COSTUMS, TRADICIONS, HISTORIES, PATRIMONIS I PAISATJES DE TERRES CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL
FIRES, MERCATS I JORNADES CULTURALS I GASTRONÓMIQUES :
III JORNADES DEL PINXO DEL PEIX I POLP DE LLOTJA DE BENICARLÓ, 2014:
Del 27 de setembre al 5 d’octubre de 2014, i participaran 20 bars i cafeteries de la ciutat de Benicarló.
Preu per pinxo: 2 euros (sense beguda)
BARS-CAFETERIES PARTICIPANTS EN LA RUTA
DEL PINXO:
- Bar Raconet, Pl. d’Isabel de Villena, s/n.
- Bar Jubilados, C/ del Dr. Fléming, 4
- Bar Levante Pl. del Mercat Vell, 10
- Café Bar Anna , Pl. de Sant Bartolomeu, 16
- Café del Passeig, C/ de Ferreres Bretó, 7
- Café-Carlón , Av. de Jacinto Benavente, 64
- Cafetería Can Cristina , Pl. de la Comunitat Valenciana, bj. 4
- Cafetería Marynton Pg. Marítim, 5
- Cervecería Babilón C/ de València, edf. Nautilus 1, Local C
- Cotton Café C/ de Sant Antoni, 4
- El Nou Racó Pl. del Mercat Vell, 12
- Neptuno Restaurant, Pg. Marítim, 94
- Little Italy Trattoria , C/ Colón, 2
- Restaurant Davant del Port , Av. del Marqués de Benicarló 34, baix
- Restaurant Taperia Xanadú , Pl. dels Mestres del Temple 3, baix 6
- Restaurant-Vermuteria Tràngol , C/ de Valéncia, 19
- Restaurante-Brasería Sant Gregori , Camí S. Gregori s/n - Ermita S. Gregori .
- Tortuga Bar , Port Esportiu, B1 Local 6-7.
- Cafetería Goya , Pl. del Mercat Vell, 11 .
- Cafetería Roma , C/ d’Hernán Cortés, 47.